วันพฤหัสบดีที่ 10 มกราคม พ.ศ. 2551

ฉลาดขึ้นด้วยการเคี้ยว - wise more wise

มีนักการเมืองชาวอังกฤษกล่าวไว้ว่า "อาหาร 1 คำ ต้องเคี้ยวอย่างน้อย 3-12 ครั้ง ไม่ว่าอาหารนั้นจะอ่อนขนาดไหนก็ตาม ถ้าคุณไม่มีความอดทนเช่นนี้
ก็อย่าหวังไปเป็นผู้ยิ่งใหญ่ได้"เป็นความจริง นักวิจัยได้ทำการทดลองนับจำนวนครั้งในการเคี้ยวอาหารแล้ว สรุปว่า การเคี้ยวอาหารมีผลต่อสุขภาพ และ สมอง
-เคี้ยวอาหาร 30 ครั้ง/คำ จะช่วยทำให้เหงือกมีสุขภาพดี
-เคี้ยวอาหาร 50 ครั้ง/คำ จะช่วยลดอาการกลัดกลุ้ม ลืมเรื่องที่ไม่อยากจำ ช่วยลดความอ้วนได้ด้วย เนื่องจากไม่มีส่วนผสมของน้ำที่เกินจำเป็น
ดูดซึมเข้าร่างกาย
-เคี้ยว 100 ครั้ง/คำ ช่วยให้มีจิตใจหนักแน่นขึ้น สามารถวินิจฉัยและจัดการปัญหาต่าง ๆอย่างสงบเยือกเย็น เป็นการกินน้อยแต่แต่ร่างกายสามารถรับ
สารอาหารได้มาก ทั้งยังช่วยลดอาการอยากอาหารประเภทเนื้อสัตว์ และไขมัน ได้ด้วย
-เคี้ยว 200 ครั้ง/คำ จะตัดปัญหาเรื่องโรคกระเพาะได้เลยทีเดียว
นั่นคือ การเคี้ยวอาหารจะกระตุ้นให้ต่อมน้ำลาย(SALIVARY GLAND) และต่อมใต้หู(PAROTID GLAND) หลั่งฮอร์โมน ออกมา
และขณะที่เคี้ยว ฟันบนจะกระทบกับฟันล่าง เป็นการกระตุ้นให้สมองตื่นตัวในการทำง่น ช่วยในเรื่องของกระบวนการคิด ทำให้มีสมาธิ และจดจำสิ่งต่างๆได้ดีไงล่ะ

ไม่มีความคิดเห็น: